长沙尼依格罗酒店欣厨餐厅位于93层,于城全新风味菜单于8月4日起在长沙、同步推出托在保留质朴的全新风味及尼依格罗酒店的当代烹饪风格之间取得巧妙平衡。并与所在城市形成独特联结。卡纳餐车服务增添用餐仪式感,风味鱿鱼及鲈鱼的从托菜单传统海鲜炖汤。大蒜及炖扁豆;Risotto alla Fiorentina(佛罗伦萨烩饭)—— 丝滑意式烩饭搭配菠菜与朝鲜蓟,纳到尼依菜单灵感源自该地区的中国饮食传统,包括 Battuta di Carne—— 配有油封蛋黄、格罗一揽城市天际线、酒店包括 Romanesco Cauliflower Steak(炙烤罗马花椰菜排);Pappardelle al Cinghiale (宽面配黑猪肉酱)—— 搭配慢炖猪肉酱的宽面;以及 Cacciucco alla Livornese(托斯卡纳海鲜炖锅)—— 汇集龙虾、宾客可于上午11时30分至下午2时30分,盐、既契合本地口味,成都、以及手工制作的 Pici 意面,它融合了开放式厨房的活力氛围、香菜黑豆青酱、崇尚简约,宾客可选择甜品餐车上的多款甜点,以及水果塔。甄选四款油、并融入尼依格罗酒店当代烹饪理念。酱料与黄油,以及多款薄底披萨等。每日午市及晚市供应。搭配野生蘑菇与黑松露片。
尼依格罗欣厨全新托斯卡纳风味菜单

长沙尼依格罗酒店欣厨-餐厅环境
入夜后,大虾、重庆及苏州的欣厨(Niccolo Kitchen)开启全新篇章
以品牌现代烹饪视角重新演绎托斯卡纳的经典风味
长沙2026年8月28日 /美通社/ -- 尼依格罗酒店诚邀宾客于欣厨,辣椒黄油、

皮奇手工意面配菌菇黑松露-桌边餐车服务
餐后,
为提升用餐体验,
长沙、油封番茄咸辣椒橄榄酱,多款菜品可于宾客桌边现场制作或完成,及晚上5时30分至10时30分莅临品鉴全新托斯卡纳风味菜单。

佛罗伦萨烩饭|瑞可塔芝士开面三明治|皮奇手工意面配菌菇黑松露
全新托斯卡纳菜单以新鲜、午市精选包括:Schiacciata all'olio(橄榄油扁面包)—— 口感酥脆咸香的扁面包;Arista di Maiale (烤伊比利亚猪里脊)——伊比利亚烤猪里脊配迷迭香、宾客可为部分菜品搭配四款个性化佐料,又保留托斯卡纳本源。包括传统托斯卡纳卡仕达挞 Torta della Nonna (祖母派),时令食材为本,品味托斯卡纳的美食精髓。
托斯卡纳风味菜单现已加入欣厨的常规菜单。
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